پروٹین بچوں کے لیے ایک اہم غذائیت ہے کیونکہ یہ ان کی جسمانی ترقی، عضلات کی مضبوطی، اور قوت مدافعت کو بہتر بناتا ہے۔ تاہم بہت سے بچوں کو پروٹین کی مناسب مقدار نہیں ملتی، جو ان کی صحت پر منفی اثرات ڈال سکتی ہے۔

یہاں کچھ آسان اور صحت مند طریقے ہیں جن سے آپ اپنے بچے کی پروٹین کی مقدار بڑھا سکتے ہیں۔

انڈے کا استعمال

انڈے پروٹین کا بہترین ذریعہ ہیں اور بچوں کے لیے ایک مفید ناشتہ یا کھانا بن سکتے ہیں۔ انڈے میں پروٹین کے ساتھ ساتھ وٹامنز، معدنیات اور ضروری فیٹی ایسڈز بھی موجود ہوتے ہیں۔

اورنج جوس: جلد اور بالوں کے لیے بہترین گھریلو علاج

آپ اپنے بچے کو انڈے اُبال کر دے سکتے ہیں۔ انڈے کا آملیٹ بنا کر سبزیوں کے ساتھ بھی دے سکتے ہیں۔ انڈہ سینڈوچ یا انڈے کی بیسن کی بوٹی بھی بنا سکتے ہیں۔

دالیں اور پھلیاں

دالیں اور پھلیاں پروٹین کا ایک اور بہترین ذریعہ ہیں۔ یہ فائبر، وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہوتے ہیں۔

دال کا شوربہ یا دال کا سالن بنائیں اور اپنے بچے کو روٹی یا چاول کے ساتھ دیں۔ پھلیاں مختلف چٹنیوں یا سالن میں شامل کر کے بھی دی جا سکتی ہیں۔ آپ پھلیاں اور چکن یا مچھلی کو بھی ملا کر صحت بخش کھانا بنا سکتے ہیں۔

بدلتے موسم میں سردی اور فلو سے بچنے کے لیے یہ 5 ٹوٹکے مددگار ثابت ہوں گے

دودھ اور دودھ سے بنی مصنوعات

دودھ اور دودھ سے بنی مصنوعات جیسے دہی، پنیر، اور مکھن بچوں کے لیے پروٹین کا ایک اہم ذریعہ ہیں۔ یہ ہڈیوں کی مضبوطی کے لیے بھی فائدہ مند ہیں۔

بچے کو دودھ یا دہی میں تازہ پھل ملا کر دے سکتے ہیں۔ پنیر کو سلاد یا سینڈوچ میں شامل کر کے پروٹین کی مقدار بڑھائیں۔ آپ اپنے بچے کو دہی کے ساتھ کچھ خشک میوہ جات بھی دے سکتے ہیں۔

مچھلی اور چکن

مچھلی اور چکن پروٹین کے اعلیٰ ذرائع ہیں۔ یہ بچوں کے جسم کی نشوونما میں مدد کرتے ہیں اور قوت مدافعت کو بڑھاتے ہیں۔

آپ بچوں کے لیے مچھلی یا چکن کی بوٹی بنا کر دے سکتے ہیں۔ چکن کا شوربہ یا کباب بھی بنایا جا سکتا ہے۔ اگر بچے مچھلی پسند کرتے ہیں تو انہیں مچھلی کے ٹکڑے یا مچھلی کے سینڈوچ بھی دیں۔

نٹس اور بیج

بادام، پستہ، اخروٹ، اور تخم چیا جیسے نٹس اور بیج بھی پروٹین سے بھرپور ہوتے ہیں۔ یہ دل کی صحت کے لیے فائدہ مند اور توانائی کا اچھا ذریعہ ہیں۔

آپ نٹس اور بیج بچوں کے ناشتے میں شامل کر سکتے ہیں۔ یہ مکھن یا دہی میں ملا کر بھی دے سکتے ہیں۔ نٹس کو اسموتھی یا پینکیکس میں بھی شامل کیا جا سکتا ہے۔

پروٹین شیک یا اسموتھی

اگر آپ کا بچہ گوشت یا دالیں نہیں کھاتا، تو پروٹین شیک ایک اچھا متبادل ہو سکتا ہے۔ پروٹین شیک میں آپ دودھ، دہی، نٹس، اور کچھ پھل شامل کرکے صحت مند اسموتھی بنا سکتے ہیں۔

آپ دودھ، موزے، اور بادام یا اخروٹ ملا کر ایک مزیدار اسموتھی بنا سکتے ہیں۔ اس میں چیا سیڈز یا ہلدی بھی شامل کر سکتے ہیں تاکہ پروٹین کی مقدار بڑھ سکے۔

پروٹین بارز یا پروٹین سپلیمنٹس

اگر آپ کا بچہ پروٹین کی مقدار پوری کرنے میں مشکل محسوس کرتا ہے، تو پروٹین بارز یا سپلیمنٹس بھی ایک آپشن ہو سکتے ہیں۔ یہ بازار میں مختلف ذائقوں میں دستیاب ہیں اور بچوں کے لیے آسان ہیں۔

سبز پتوں والی سبزیاں

سبز پتوں والی سبزیاں جیسے اسپینچ، کا لے، اور بروکلی بھی پروٹین کا اچھا ذریعہ ہیں۔ یہ بچوں کے لیے وٹامنز اور معدنیات کا بھی بہترین ذریعہ ہیں۔

ان سبزیوں کو شوربے میں شامل کر کے یا سوپ بنا کر دیا جا سکتا ہے۔

آپ سبزیوں کے سموسے یا رولز بھی بنا کر بچوں کو دے سکتے ہیں۔

پروٹین سے بھرپور اناج

کچھ اناج جیسے چاول، اور جو بھی پروٹین سے بھرپور ہوتے ہیں۔

جو یا چاول کو سبزیوں کے ساتھ ملا کر مزید صحت مند بنایا جا سکتا ہے۔

پروٹین کی مقدار کو بڑھانے کے لیے ترکیبیں

بچوں کی پسند اور ذائقے کے مطابق کھانوں میں پروٹین کی مقدار بڑھانے کے لیے آپ مختلف ترکیبیں بنا سکتے ہیں۔

سبزیوں یا دالوں کا کباب بنا کر پروٹین کی مقدار بڑھائیں۔ کھانے میں مختلف قسم کے نٹس اور بیج شامل کریں۔ روٹی یا پراٹھے میں پنیر یا ہوموس شامل کریں تاکہ پروٹین کی مقدار بڑھ سکے۔

بچوں کے لیے پروٹین بہت ضروری ہے اور ان کی نشوونما اور طاقت کے لیے اہم ہے۔ ان کھانوں اور مشروبات کو بچوں کی خوراک میں شامل کر کے آپ ان کی پروٹین کی مقدار کو بڑھا سکتے ہیں اور انہیں صحت مند زندگی گزارنے میں مدد دے سکتے ہیں۔