سستااور چھوٹا مگر کارآمد کچن آئٹم ”جائفل“ جلد کو خوبصورت اور چمکدار بنا سکتا ہے
سب سے پہلے ایک کڑاہی میں تیل گرم رکھیں ۔ اب اس میں چوپ کیا ہوا لہسن ڈال کر سوتے کر لیں۔ اب اس میں چکن ڈال دیں اور اتنی دیر تک پکائیں کہ اس کا پانی خشک ہو جائے۔ آپ چاہیں تو اس میں سبزیاں بھی شامل کر سکتی ہیں۔
اب اس میں تمام اجزا شامل کر لیں اور دو منٹ تک پکائیں۔ اب اس میں ابلی ہوئی اسپیگھٹٰی ڈال دیں۔ اور اچھی طرح مکس کر لیں۔اور پھر ڈھکن ڈھک کر تھوڑی دیر کے لیے دم پر رکھ دیں ۔
مزیدار اسپیگھٹی تیار ہے۔
