کولڈ کافی ایک ایسا مشروب ہے، جو کافی سے محبت کرنے والوں کو فوری خوشی فراہم کرتا ہے۔ چاہے دن میں ہو یا شام میں، ہم کسی بھی وقت اس کا مزہ لے سکتے ہیں۔
کولڈ کافی موسم گرما کے دوران سب سے زیادہ پسندیدہ مشروبات میں سے ایک ہے۔ گرمیوں کے گرم دن میں اسے پیتے وقت اطمینان اور بھی زیادہ ہوتا ہے۔
گرچہ ہم اپنے پسندیدہ کیفے یا ریسٹورنٹ میں کافی سے آسانی سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں ، لیکن اسے گھر پر بنانے کی اپنی کشش ہے۔ اوربہت سے لوگ اسے گھر پر بنانے کو ترجیح دیتے ہیں۔
اور یقینا ، ہر کسی کی مختلف ترجیحات ہیں کہ وہ اپنی کافی کو کس طرح پسند کرتے ہیں ، لیکن ذہن میں رکھنے کے لئے کچھ عام چیزیں ہیں۔
اگر آپ گھر پر بہترین کولڈ کافی بنانا چاہتے ہیں تو ، یہاں کچھ غلطیاں ہیں جن پر آپ کو نظر رکھنی چاہئے۔
گھر پر کولڈ کافی بناتے وقت یہاں بتائی گئیں کچھ غلطیوں سے بچیں اور مزیدار کافی کو اور مزیدار بنائیں
بہترین کولڈ کافی بنانے کا راز آپ کی استعمال کردہ کافی کی قسم میں پوشیدہ ہے۔ اگر آپ جو کافی استعمال کر رہے ہیں، وہ اچھے معیار کی نہیں ہے، تو یہ ذائقے میں بھی اچھی نہیں بنے گی۔
اس سے، یہ مطلب ہرگز نہیں ہے کہ آپ کو مہنگی کافی خریدنے کی ضرورت ہے۔ لیکن اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ تازہ ہے اور اعلی معیار کی ہے. اس طرح ، آپ کی کولڈ کافی کا ذائقہ بھرپور ہوگا۔
کیا آپ اپنی ٹھنڈی کافی میں بہت زیادہ دودھ شامل کرتے ہیں؟ اگر ایسا ہے، تو رک جائیے۔ اگرچہ آپ زیادہ دودھ کے ساتھ اپنی کولڈ کافی کو ترجیح دے سکتے ہیں، لیکن اس سے کافی کا ذائقہ کم ہوسکتا ہے۔
ایک اچھی کولڈ کافی، کافی اور دودھ کے متوازن تناسب کو برقرار رکھتی ہے۔ اگر آپ کو اپنی کولڈ کافی کریمی پسند ہے تو ، مکمل چربی والے دودھ کا استعمال کرنے پر غور کریں۔
یہ مکمل طور پر اختیاری ہے۔ لیکن اگر آپ چینی شامل کرنے کو ترجیح دیتے ہیں تو ، بہتر ہے کہ آپ کتنا اضافہ کرتے ہیں اس کا خیال رکھیں۔ چینی کی مٹھاس کافی کے ذائقے پر غالب نہیں ہونی چاہئے۔
اگر آپ اسے صحت بخش بنانا چاہتے ہیں تو، پھر چینی کو شہد جیسے متبادل کے ساتھ بھی تبدیل کرسکتے ہیں۔
آپ کی کولڈ کافی کا ذائقہ صرف اسی صورت میں اچھا ہوگا جب یہ کافی ٹھنڈی ہو۔ اس کے لئے، آپ کو کافی کو ریفریجریٹر میں ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہے۔
اگر آپ کے پاس وقت کی کمی ہے تو، آپ اسے کچھ منٹ کے لئے فریزر میں بھی رکھ سکتے ہیں۔ لیکن آپ ٹھنڈی کولڈ کافی سے بہتر لطف اندوز ہوسکیں گے۔
یہ جتنی ٹھنڈی ہوگی، اس کا ذائقہ اتنا ہی بہتر ہوگا۔
ایک اور چیز جس سے آپ کو بچنا چاہئے وہ ہے بہت زیادہ آئس کیوب شامل کرنا۔ بہت سے لوگ اپنی کافی کو ٹھنڈا بنانے کے لئے اضافی آئس کیوب شامل کرتے ہیں۔
یہ مت بھولیں کہ برف کے کیوب جب پگھل جائیں گے تو، یہ آپ کی ٹھنڈی کافی کو پتلا کردیں گے۔ اس بات کو یقینی بنانے کے لئے صرف چند آئس کیوبس شامل کریں کہ یہ کریمی رہے۔
لہٰذا اگلی بار جب آپ گھر پر کولڈ کافی بنائیں تو ان آسان ٹوٹکوں کو ذہن میں رکھیں۔
