سردیاں آتے ہی ہر گھر میں نزلہ زکام اور کھانسی کا زور بڑھ جاتا ہے اور ڈاکٹروں کے چکر لگنے شروع ہوجاتے ہیں، اگرآپ روزانہ دوائیاں کھانے سے بچنا چاہتے ہیں تو اپنی خوراک میں اس پھل کو ضرور شامل کرلیں۔
سردیوں میں اورنج (سنترا، موسمی، کینوں) کھانا صحت پر حیرت انگیز اثرات مرتب کرتا ہے۔
یہ پھل وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتا ہے، سردی کے موسم میں اورنج کھانے سے نزلہ، کھانسی اور بخار سمیت کئی بیماریوں سے بچا جاسکتا ہے۔
اورنج میں پایا جانے والا ”وٹامن سی“ اور دیگر صحت کے فوائد بھی رکھتا ہے جو کہ آپ کی ہڈیوں میں خون کی شریان، پٹھے، کارٹیلیج اور کولیجن بناتا ہے۔
یہی نہیں بلکہ یہ سوزش سے لڑنے میں بھی مدد دیتا ہے اور دمہ، رمیوٹائیڈ گٹھیا اور کینسر جیسے حالات کی شدت کو بھی کم کرتا ہے۔
جبکہ بہت سے گھروں میں نزلہ زکام ہونے کی صورت میں کھٹا کھانے سے روک دیا جاتا ہے، لیکن وہ یہ نہیں جانتے کہ وٹامن سی آپ کے لئے ان متعدی بیماریوں میں ایک اہم دوا کا کام کرتا ہے۔
کم پیسوں میں آپ کو صحت مند پھل کے معجزاتی فائدے حاصل ہو سکتے ہیں۔
سردیوں کے موسم میں اورنج کھانے سے قوت مدافعت کو مضبوط بنایا جا سکتا ہے۔
ہیلتھ لائن کی رپورٹ کے مطابق اس میں موجود وٹامن سی، پوٹاشیم، کولین، وٹامن اے، فائبر، فولک ایسڈ، وٹامن بی سمیت کئی طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس پائے جاتے ہیں جس کی وجہ سے نزلہ، کھانسی اور بخار کا خطرہ بہت حد تک کم ہو سکتا ہے۔
اورنج دماغ کے لیے ایک معجزاتی پھل سمجھا جا سکتا ہے۔ ڈچ نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف پبلک ہیلتھ کی جانب سے کی گئی ایک تحقیق میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ جو لوگ ہفتے میں چار سے آٹھ گلاس اورنج کا جوس پیتے ہیں ان میں فالج کا خطرہ 24 فیصد تک کم ہوجاتا ہے۔
اس کے علاوہ اورنج میں پائے جانے والے فلیوونائڈز یادداشت کو بڑھاتے ہیں اور الزائمر کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں۔
عام طور پر عمر بڑھنے کے ساتھ بینائی کم ہونے لگتی ہے لیکن آپ کھانے پینے کی اچھی عادات سے اس کیفیت کو روک سکتے ہیں۔ اورنج کھانے سے آنکھوں کی صحت کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔ اگراورنجز کو خوراک میں شامل کیا جائے تو میکولر ڈیجنریشن نامی بیماری سے بچا جا سکتا ہے۔ میکولر ڈیجنریشن کی وجہ سے آنکھوں کی بینائی کم ہونے لگتی ہے اور اندھے پن کا مسئلہ ہوتا ہے۔
سرخ سبزیوں اور پھلوں کے پوشیدہ فوائد
وٹامن سی کی بھرپور مقدار کی وجہ سے اورنج کو جلد کے لیے بھی ایک بہترین علاج سمجھا جاتا ہے۔ یہ ہماری جلد کو جوان رکھنے میں مددگار ثابت ہو تا ہے۔ دراصل، وٹامن سی کولیجن کی پیداوار میں اہم کردار ادا کرتا ہے، جو زخموں کو بھرنے اور جلد کو صحت مند رکھنے کے لیے ضروری ہے۔
2007 میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ جو لوگ وٹامن سی سے بھرپور غذا کھاتے ہیں ان کی جلد پر جھریاں کم پڑتی ہیں۔ اورنج جلد کو جوان اور چمکدار رکھنے میں فائدہ مند ہے۔
اورنج دل کی صحت کو برقرار رکھنے میں معجزانہ ثابت ہوتا ہے۔ ماہرین کے مطابق سنترے کا جوس پینا ہائی بلڈ پریشر اور کولیسٹرول میں اضافہ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس سے دل کی بیماری کا خطرہ کم ہوتا ہے اور دل کی صحت مضبوط ہوتی ہے۔
ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ اورنج کے جوس کا طویل عرصے تک استعمال جسم میں برے کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے جبکہ اچھے کولیسٹرول کی مقدار کو بڑھاتا ہے۔
