سرسوں کا استعمال ہم اپنے روز مرہ استعمال میں کررہے ہوتے ہیں لیکن بہت کم اسکے دیگر فائدوں سے ناواقف ہیں تاہم پہلے بتاتے چلیں کہ سرسوں ہے کیا؟ سرسوں کے بیج چھوٹے چھوٹے اور گول تلخ دانے ہوتے ہیں جن کے رنگ بھی مختلف ہوتے ہیں، مثال کے طور پر سرخ، سیاہ، زرد اور سفید ہوتا ہے، ان دانوں کا تیل نکالا جاتا ہے تو اسکو سرسوں کا تیل کہتے ہیں۔
سرسوں کی خصوصیت درج ذیل ہیں۔
سرسوں پیٹ کے کیڑے مارتی ہے۔
جسمانی خارش میں سرسوں کا تیل لگانا اور سرسوں کے پتے پکانا سود مند ہوتا ہے۔
سرسوں کا ساگ پکا کر کھایا جائے تو یہ پیٹ کے کیڑے ختم کرتا ہے۔
اسکا ساگ قبض کشا اور مصفی خون ہے۔
سرسوں کو ابٹن میں شامل کرکے ملنے سے جلد صاف ہوتی ہے۔
یہ ورموں کو تحلیل کرتا ہے۔
اگرچہ سرسوں کے بیج کے تیل نکال کر ہم لوگ عام طور پر اسکو استعمال کررہے ہوتے ہیں لیکن بعض اسکے فائدے ایسے بھی ہیں جن سے ہم ناواقف ہیں اور وہ اس مختصر مضمون میں یہ فوائد بیان کیے گئے ہیں۔